Cofoco

Før julen inviterede prinsgemalen på julemiddag. Prinsessen måtte selv vælge stedet - indenfor rimelighedens grænser selvfølgelig, og valget faldt på Cofoco, som hun endnu ikke har prøvet.

Prinsessen var heldig med at få anvist et 4-mandsbord i hjørnet, så der var udsigt over en god del af restauranten, som ligger i en hyggelig, rustik kælder på Vesterbro. God stemning og akustikken var overraskende god, hvilket var rigtigt dejligt.

Tilbage til maden.

Prinsessen valgte Cofocos 4-retters menu til 275 kr.

Rimet Laks med peberrodscreme, agurk og en sne lavet på dild og rugbrød
En skøn ret, hvor laksens fedme spillede godt op mod sneen og den fine peberrodscreme.

Jomfruhummer bisque med pighvar tartar ristede hassel nødder og jordskokke crudite
En fin og delikat bisque, som havde simret i et godt stykke tid og smagte af rigtigt meget.

Oksemørbrad med jordskokker, brøndkarse og sauce på oksehaler
Et lækkert stykke oksekød med skøn sauce og tilbehør. Ikke for meget og ikke for lidt.

Julekage med kærnemælkssorbet og mandarin
En meget tung og sej julekage med en fin kærnemælkssorbet. Desværre var kagen så kraftig, at den ødelagde de andre fine smagsnuancer.


Alt i alt en rigtig god oplevelse, hvor man bestemt får value for money.