tirsdag den 23. august 2016

Genvisit på Bodil - Et spisested

 Snacks: Østerschips, solæg, oliven og skinke

 Kammusling, kærnemælk, hytteost og karse

 Tartar, løg, svampe

 Blomlål, broccoli, ramsløgkapers og TRØFFEL

 Agurk, svin, gremolata og syre

 Vesterhavsost og rugbrød

Jordbær, fløde og chokolade

Da mine forældre var på besøg, inviterede vi dem på Bodil - Et spisested, som vi var meget begejstrede for, da vi var der en måneds tid tidligere. Vi troede, at de skiftede menuen hver måned, men det viste sig, at de løbende justerer retterne og af og til erstartter en med noget nyt når det passer med råvarerne.
Menuen var stort set den samme, men heldigvis var den ret de havde erstattet, den vi var mindst glade for, og til gengæld fik vi en af denne aftens bedste serveringer med blomkål, broccoli og trøffel.

Mine medspisende valgte vinmenuen, og der er de bestemt ikke nærrige, så jeg endte med tre meget opløftede og glade kompagnoner på gåturen hjem.

Madklubbens andet par har også være på Bodil, og er mindst lige så begejstrede for stedet som os, og anbefalingen kan kun sendes videre ud til jer, hvis I kommer forbi. Vi har kun haft gode oplevelser med det lille, hyggelige sted.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar